أبسط الخبز ممكن! عموما، لأسباب الحفظ والملمس، والخبز الصناعية تحتوي على مواد مضافة (السكريات والدهون) التي تزيد من السعرات الحرارية من الخبز. هذا يتجنب الخبز، والخبز التخصص (الجوز، الحبوب، الخ ...)، ولكن أيضا الكرواسان أو بريوش، أقل اشباع وأغنى بكثير من الدهون. للحصول على فكرة أفضل، انظر الجدول من السعرات الحرارية.

التقليد الرغيف الفرنسي، والتي لديها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة والخبز الكامل الغني بالألياف، ومع ذلك، ينصح بشكل خاص. ملاحظة، خبز يابس، الأمر الذي يتطلب مضغ جيد، يجلب الشعور بالشبع "المدى الطويل"!

لديك 3 دقائق؟