المايونيز، نحن نحب ... ولكن مرحبا السعرات الحرارية! باتريس دوغ، توجه إلى منتجع سانت مالو، يعطينا وصفة لصلصة خفيفة ولذيذة في نفس الوقت. والذي يمكن أن تبقي 3 أيام في الثلاجة.

لها صفة: ضع صفار نصف البيض في وعاء. إضافة ج. من الخردل والملح والفلفل. خفقت دمج 3 ج. ملاعق كبيرة من زيت الكانولا تدريجيا والجبن 200G 0٪.

وصفات صلصة خفيفة أخرى