وتتكون هذه الكعك الجافة ومتفتت قليلا من الطحين والزبدة والسكر. شعبية جدا لتناول الشاي - أو القهوة - يمكن انخفضت في العديد من النكهات: الليمون والشوكولاته واللوز والقرفة ... ومن أشهرها تشمل جاليتيس أو أكواب من الرومان.

عندما يصل اصدقاء بشكل غير متوقع، لديك مجموعة الغريبة في خزانته يمكن أن يكون في بعض الأحيان من مساعدة كبيرة. لك المرتجلة ينهار في 5 دقائق كرونو، وtriffles والفطائر معاملات. للحلوى دقيقة واحدة، قشر وقطع البطاطس الى 3 قطع جميلة. تحمص في مقلاة مع القليل من الزبدة والسكر والفانيليا. ترتيبها في 4 راميكينس جميلة، مع تغطية الغريبة التفتت وفويلا!

إذا كان لديك المزيد من الوقت، يمكنك أيضا إعداد كعكة الجبن لذيذ مع قاعدة الغريبة، أو تيراميسو الأصلي، استبدال البسكويت التقليدية أو متبل بهذه الكعك تذوق زبداني. عموما، فإنها تحقق أزمة في وصفات الخاص بك، والذهاب بشكل جيد جدا مع الفاكهة. لذلك يمكنك في رش الترفيه للكعك أو إجراء المباريات لطيفة في النظارات. 

كنت تفضل لجعل الغريبة بنفسك؟ سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية. صب 200 غرام الطحين في وعاء، وتخلط مع قليل من الملح 1 و 70 غرام من السكر. ضجة في 1 صفار البيض، و 100 غرام من الزبدة اللينة والقليل من الماء الدافئ، ويخلط المزيج الى عجينة ناعمة. تشكيل الكرة وكتاب 30 دقيقة بارد. طرح العجين على لوحة مطحون وقطع البسكويت مع قطع الكعكة. إفلاتها على لوحة مغطاة الخبز ورقة وتخبز لمدة 10-15 دقيقة. يمكنك الاحتفاظ عدة أيام في صندوق معدني. 

اقرأ أيضا: 

مكافحة gaspi صفات: ماذا تفعل مع صفار البيض؟ 
لدينا وصفات الغريبة نشتهي 
لدينا وصفات الجبن inratables