إسمه Akitania. يختارهم فيليبب إتشيبيست، Meilleur Ouvrier فرنسا واثنين من نجوم الطهاة، التي تباع في محلات السوبر ماركت، وهذا الكافيار آكيتن تكلف 1 يورو وبعض غرام. مرتين إلى ثلاث مرات أقل من المتوسط. يتعلق الأمر في مرجعين: الكافيار الطازج، وصقلها.

كافيار الجديد الحصاد Akitania هو موسم الكافيار الطازج. في الرمادي أنثراسايت الحبوب إلى اللون البني، وإطلاق سراح جميع النكهات جوزي نموذجية من بوردو الكافيار. هذا الكافيار الشباب مثالية لإدخال أول من الكافيار (31،90 € / 30G).

كافيار احتياطي Akitania تم صقلها بعناية ستة أشهر. وهكذا، الحبوب الداكنة وتدفقات تطوير النكهات من المكسرات وطول في الفم المستمر. ويمكن لعشاق نقدر له شخصية قوية (33،90 € / 30G).

 

اكتشافوفاق الوصفات التي وضعتها فيليبب إتشيبيست, ويتميز هذا الكافيار، والكمال للاحتفالات نهاية العام:

أثار الشبت الزبادي والكمون والخيار جوليان مع عصا نخب والكافيار الجديد الحصاد Akitania

سانت جاك المقلية، وأكلة مع الحبر الحبار، وبارما مستحلب والكافيار Akitania الاحتياطي

المشوي كبد الاوز، والجزر، والحبار، marinières بلح البحر الجير والكافيار Akitania الاحتياطي

لديك 3 دقائق؟