تلقت هذه الصحة المهنية (طبيب، التغذية، بالطبيعة ...) تدريبا خاصا على المغذيات الدقيقة (الفيتامينات والمعادن والعناصر النزرة، والأحماض الدهنية والأحماض الأمينية) اللازمة لحسن سير العمل في أجسامنا.

ما يهمه؟ "وهذا المتخصص تشارك في العديد من الاضطرابات، حيث من المقرر أن نقص المغذيات الدقيقة. التعب قد تنجم عن نقص الحديد أو المغنيسيوم. يمكن زيادة الوزن تأتي من عدم وجود التربتوفان الذي يغير تركيب هرمون المزاج مثل السيروتونين. النتيجة: كنت وشدد والمعاناة من الرغبة الشديدة في السكر. أخصائي التغذية الصغرى كما يدعم الاضطرابات المعوية وجميع الأمراض الناجمة عن قاذورات (آلام المفاصل، التهاب الأوتار، وأمراض القلب والأوعية الدموية ...) "، ويقول الدكتور لورانس بينيديتي، والصغرى التغذية *.

كيف؟ في طلب تشكل جزءا من العملية الدم الكامل، وأيضا، في بعض الأحيان، تحليلات محددة. يبدأ العلاج مع لوحة لبرنامج الغذاء مخصصة واثنين أو ثلاثة ملاحق.

إلى أين؟ مكان جيد: المعهد الاقتصادي مونتريال (المعهد الأوروبي الغذائية والمغذيات الدقيقة) على www.iedm.asso.fr

الثمن : من 23 إلى أكثر من 100 يورو، تسدد جزئيا إذا كان الطبيب. عدد 250 يورو للتحاليل محددة.

* شارك في تأليف "فقدان الوزن مع التغذية الصغرى" الطبعات الأولى