Per 4 persone: 400 g di farfalle di pasta, 400 g di seppie, 3 spicchi d'aglio, 1 mazzetto di erbe aromatiche (prezzemolo, coriandolo, erba cipollina, ...), 1 piccolo peperone rosso dolce, 100 ml di vino bianco 1 cucchiaino. cucchiai di olio di oliva, sale, pepe.

direzione: Cuocere la pasta in abbondante acqua bollente salata.
Soffriggere aglio tritato e peperone dolce tritato nell'olio, aggiungere le seppie e vino bianco. Cuocere a fuoco lento per 10 minuti a fuoco basso, aggiungere le erbe e la stagione.
Toss pasta con le seppie. portata caldo.

Una porzione di questa ricetta fornisce approssimativamente: 260 kcal, 30 g di proteine, 5 g di grassi, 20 g di carboidrati.

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