Avvocati, ci piace! Si mangiano in bicchieri, su pane tostato, in una ciotola, guacamole o semplicemente tipo con un po 'di sale e olio d'oliva. Eppure trovare un avocado maturo in grado di soddisfare un percorso ad ostacoli al raggio di frutta e verdura. Tra la frutta troppo matura e quelli duro come il cemento, la scelta non è facile. Esso si basa sul meno maturi, pensando che continueranno ad ammorbidire una volta a casa. Dopo pochi giorni, è spesso disillusione. E 'già troppo da endroit.Il è molto difficile sapere quando l'avvocato ha raggiunto la sua perfetta grado di maturità. Ci sono avvocati pronti per il consumo, ma il prezzo è spesso elevato.

Per inviare un avvocato a maturazione, in modo uniforme, ci sono alcuni consigli: 

La calza lana:

E 'sfogliando vecchi libri di cucina Dianne Sherwood, un ex ristoratore di Vancouver in Canada scoperto questa nonna trucco. Ha deciso di creare la calza avocado, un piccolo calzino di lana partita la forma di esso. Potete trovare questa piccola meraviglia troppo carino sul suo sito web per $ 15. Per gli appassionati di fai da te, è anche possibile riciclare calza gli sci (pulita ovviamente). 

Il manuale d'uso? 

Basta inserire l'avocado non matura nel calzino, e attendere 24 ore prima di essere pronto. La lanolina naturale e il calore della lana matura avvocati in modo coerente e senza intoppi, e più rapidamente che con un sacchetto di carta. Ma attenzione a non dimenticare troppo a lungo, altrimenti questo piccolo fluff trasformerà il vostro pasto polenta futuro. sacchetto di carta

Questo è il trucco di scelta per i giardinieri del mercato! Posizionare il vostro avvocato in un sacchetto di carta kraft senza fori (questo è importante) e aggiungerlo con una mela. L'etilene prodotto da esso permetterà consiglio di maturare più velocemente. Lasciate che il vostro sacchetto a temperatura ambiente.

Il forno a microonde per la maturazione espresso 

Se avete bisogno immediatamente il suo avvocato, è possibile trascorrere alcuni secondi nel microonde. Per fare questo, semplicemente colpendo la frutta con una forchetta in più punti per evitare di esplodere. Poi posto su un piatto e una speciale microonde campana plastica. Avviare la macchina per 30 secondi e ripetere per 30 secondi se non è ancora maturo. Si prega di notare che questa tecnica può alterare il sapore di un avvocato, lei si appresta a prenotare come guacamole, bicchieri e schiume. 

foglio di alluminio 

Avvolgete il vostro avvocato in un buon strato di foglio di alluminio e mettere in forno per 10 minuti a 200 ° C. Lasciate raffreddare nella stagnola.  

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