Anche essenziale che il registro ed i tartufi di cioccolato, piccoli biscotti di Natale ci ricordano l'infanzia e in attesa del grande giorno, il ritmo delle piccole finestre del calendario dell'Avvento ... Scopri i segreti della preparazione di questi dolci, ci piace anche bere in pasta frolla salata.

Per gustosi frollini, addio è detta pasta pronta al supermercato. E 'paziente (e farina), e si ottiene nella preparazione di una deliziosa casa shortbread. Vedete, non c'è niente di complicato ... Per avere successo il vostro Natale shortbread, è necessario: 

  • di farina 250 g
  • 125 g di burro
  • 125 g di zucchero granulato
  • sale 1 pizzico
  • 1 uovo
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere

1. Mettere la farina e il burro tagliato a pezzetti in una ciotola. Iniziare a lavorare la farina e il burro tra le dita per avvolgere la farina burro. 

2. Fate un buco nel centro del vostro mix. Aggiungere al centro lo zucchero, il sale, l'uovo, lo zucchero e il lievito. Impastare questa miscela per formare una palla compatta ed omogenea. 

3. Schiacciare la vostra pasta tra i palmi delle mani e il piano di lavoro per renderlo più omogeneo. Fare attenzione a non superlavoro l'impasto non lo rende fragile. Lasciate riposare in frigo un paio d'ore.

Una volta ben riposati impasto, si sviluppa su una superficie di lavoro, e lasciare la vostra immaginazione. ci sono frese appositamente progettato per i pasti festivi, venduti nei negozi di ferramenta o al supermercato, che vi permetterà di dare una forma regolare per la vostra pasta frolla. Se sei un anima creativa, si può barattare abeti, renne e altri motivi natalizi contro le forme di vostra scelta. Basta disegnare con un coltello ... il tuo turno!

Conservazione Suggerimento: Una volta cotto, ricordarsi di tenere i vostri buoni biscotti secchi in una scatola di metallo sigillata. 

In questo modo, la nostra selezione di ricette bella frollini per Natale

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