E non si chiama Mercotte

Ci si potrebbe aspettare, ma non Mercotte chiamato Mercotte. Sapete come vero nome è il critico cibo per 74 anni? Il suo vero nome è semplicemente Jacqueline Pin. Nota: lei odia quel soprannome "Torta di nonna". "E 'passato troppo gnan-Gnan!" ha gettato un paio di anni fa a Figaro.

Era uno studente brillante

Dopo aver seguito khâgne in hypokhâgne, Mercotte è accettato a Sciences-Po Grenoble e ha ottenuto una laurea in inglese. Niente di meno!

Non poteva cucinare

Dopo il suo matrimonio Mercotte dà alla luce quattro figli. Inizierà la cottura dopo la loro partenza. Nel 2005, ha aperto il suo sito La cucina Mercotte al fine di condividere la sua passione con gli utenti. Ha poi formare la pasta attraverso corsi di Valrhona. Il suo obiettivo? Diffondere la cucina. "Quando mi sono sposata io non sapevo nemmeno bollire un uovo", Ha spiegato sul suo sito web. Non c'è speranza.

Fa parte di una grande famiglia

Madre di quattro figli, Mercotte è felice nonna ... dieci nipoti! "A priori non è finito", Dice. "Mamie Mercotte", Suona bene comunque. 

Spotted con amaretti

Mercotte era una dimostrazione di amaretti (il suo piccolo peccato carino) su una casa quando è stato avvistato per la migliore pasticceria. Ora alcuni dei suoi libri sono stati tradotti in diverse lingue ed è anche editorialista Mercotte culinaria per France Bleu Pays de Savoie, nel programma Il piatto savoiardo. Una vera e propria storia di successo. 

Bonus: ha un motto di suo

"Faccio nulla senza allegria." Questo è il suo motto, se si crede al ritratto che lei ha fatto sul suo sito web. Un motto che assomiglia esso. Questo è anche per questo che lo amiamo, Mercotte! 

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