10年前に彼を有名にした有名なケーキから、ソフィー・デュードメイン台所で道を作りました。彼の最新の著書では、ソフィー・エクスプレス15分で150件のレシピフラット、範囲を発射!ラマルティニ、速達でなく、ベジタリアンやグルテンフリーの調理のためのヒントに満ちブック・デ・エディション。こうした信条と:「少ない、より良いを食べます。」

今日ソフィーDudemaine氏は述べています "Flexitarienne" 「私は私の野菜、果物、豆類、少しインドで食べます。私は他に行くか、私はレストランに行くとき、私は肉を食べます。」 「私は動物が扱われる方法を立つことはできません。私は肉の私の摂取量を減少させた理由でもあります。」

ノルマンディーでの生活、ソフィーは、鶏小屋に10羽の鶏を上げます。 「それはよく黄色の卵を食べて美しいです、」大きなテーブルを好きなプロはなく、唯一の良い製品と、すべてのお客様のために、プレートの贈り物をでっち上げると述べました。 

良い専門家暴食では、彼女は大型スーパーマーケットの棚を歩いて、テストに新しいを識別大好き。サイド砂糖は、彼女は全体サトウキビ、ココナッツ砂糖やアガベシロップのために白砂糖から顔を背けました。彼女はまた、グルテンミールダイエットを削除しました。 「グルテン食べることは非常に困難です。しかし、短所、それは私たちがより健康に、健康的で簡単な料理を食べることができます。」 

彼の本のページを通して、私たちは、ベーコンがヘルタとフルーリMichonブランドのものを除き、グルテンが含まれていることを学びました。 「選択した食品が今必要になってきた」と彼女は言います。 「あなたは忘れてしなければならない、任意のローンを購入します。パッケージの裏を見ると、それは怖いです!「そして、私たちがでっち上げ新しいレシピ、15分で準備ができてフラット調理範囲で、我々はこれ以上の言い訳を持っていません!

本からのレシピ ソフィー・エクスプレス, 15分で150件のレシピフラット、範囲を発射!ラマルティニ・デ・エディション。発見 8つのオリジナルレシピ, ファムActuelleで選択、貪欲と作るのは非常に簡単。そして休日のために、ソフィーは私たちを提供してきました、ビデオ、サウンド、クリスマスメニューのアイデアは、テーブルやグルメギフトアールデコ。 
最後にヒントを逃してはいけないと 秘密 ソフィーのためのプロ ケーキをinratable。

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