De gratin is een traditioneel gerecht populair bij jong en oud. Maar soms is het te droog, de aardappelen gaar, de milde smaak ...

Het biedt video om de echte recept voor deze beroemde gerecht te leren. Guy Savoy en haar leider Laurent Soliveres, vertelde ons hun tips voor het maken van een gratin dauphinois perfect.

Lees het recept gegevens gratin

Ook is het recept voor aardappelgratin in St Moret

Om een ​​prime rib of gebraden kip begeleiden. Een echte traktatie, en kunnen wij u garanderen dat als het werd getest en goedgekeurd!

Ook onze 40 recepten voor stoofschotels

Ook ontdek de geheimen Etoilé hoofd van Guy Savoy elke keer gratin dauphinois slagen: