dzisiejszy grillparty ! aby zmienić grill, kiełbaski i inne chipos, zdecydować się na kurczaka. Skrzydełka, podudzia, uda lub przez szpikulec, kurczak w wytrzymuje gotowanie grill i dostosowuje się cudownie pasztety letnie lub świetne sałatki. Jednak mowy o służbie natury! oferuje on Dziesięć specjalne marynaty kurczaka recepty do smaku i zachwyci podniebienia swoich gości

10 specjalne pomysły przepis marynaty kurczaka

A jeśli jesteś inspirowane receptur szefa kuchni, do letnich marynat następnej grille ? Spotkaliśmy Benjamin Darnaud, charyzmatycznego szefa kuchni z pierwszej edycji Top Chef, teraz mięsnym modny 10. dzielnicy Paryża. Mówi nam swoją małą sekretny przepis na udany marynaty.

Znajdź wyrazić swój przepis na grilla marynaty do kurczaka wideo

Asian marynata z sosem sojowym

W naczyniu żaroodpornym, gotować 12 cl sos sojowy z 2c. cukier do kawy, 1 anyż, 25 cl i 2 łyżki bulionu. łyżki wina ryżowego. Umieścić mieszaninę do miski, dodać kawałki kurczaka i marynować przez 1 godzinę. 

Marynata Miód z gorczycy

W misce wymieszać 3 łyżki. łyżki musztardy Dijon z 2c. łyżki musztarda. Dodać równoważną 45 ml oleju z oliwek i soku z cytryny. Dobrze wymieszać i dodać 3 łyżki. łyżki miódpłynny. Dodaj sól i pieprz i dodać kawałki kurczaka. 

Sos marynata amerykański grill

Mieszane kubek ketchup z 1 łyżeczki. na s. Musztarda Dijon, 2 łyżki. na s. ocet winny i trochę soku z cytryny. Dodać 2 łyżki. s. brązowy cukier i trochę pieprzu. Pozostaje tylko marynować kawałki kurczaka i opiekanie grill.

pieprz marynata

Posiekać cebulę i dwa ząbki czosnku. Wymieszać z kawałkiem imbir startego 2 cm kawałek pieprz, 6c. łyżki sos teriyakI, sok z cytryny 1, 6 ° C. Olej łyżki, jeden pęczek kolendry siekane, solą i pieprzem. Zalać kurczaka i marynaty na 2 godziny lub dłużej.

Karaiby marynacie z limonki

Posiekać cebulę z 10 pasm szczypiorek, ząbki czosnku i 4 A ostra papryka Jeśli kochasz smak. Dodać 4 łyżki. Olej łyżki i soku z limonki 2. Dodać sól i pieprz i zalać marynatą nad swoimi kawałkami kurczaka. Fajne i przechowywać w lodówce przez 24 godziny.

Jogurt grecki Marynata

Chop dwa ząbki czosnku i 50 g obranych imbiru. W moździerzu, zmiażdżyć czosnek, imbir, 1/2 pęczek kolendry, 1 łyżeczka. kminek, 1/2 łyżeczki. Kawa kurkumy, 1 szczypta pieprzu cayenne i 1 szczypta gałki muszkatołowej. Wymieszać jogurt z dwóch, 1c. łyżki oleju słonecznikowego, sok z cytryny, 1 1/2 łyżeczki. Cukier do kawy, 1 C. ketchup pomidorowy i pory roku. Podzielić marynatę piersi kurczaka w kostkę i marynaty co najmniej 24 godzin.

Słodkie i kwaśne marynaty Creole

Wymieszać 2 łyżki. na s. mięsa drobiowego przyprawy 3 łyżki. na s. ocet winny. Dodaj 3 łyżki. łyżki sosu sojowego, olej, z miód i ząbek czosnku starty. Wykończenie z łyżeczki startego imbiru. Coat oraz wszystkie kawałki przed gotowaniem.

egzotyczna marynata z ananasem

W misce wymieszaj 4 łyżki. na s. z ketchup z lampką sokananas, 1 łyżeczki. na s. sos sojowy. Dodaj 2 łyżki. na s. słodki sos chili i oliwy z oliwek. Pieprz.

Marynata łatwe Cajun przypraw

W swojej blenderze, wymieszać 10 uncji oliwy z oliwek, 2 łyżki. na s. Ocet słodowego, 2 łyżeczki. kawa przyprawy cajun, 1c. pasta pomidorowa zupa, 2 obrane ząbki czosnku i 1 cebula obrane. Dodaj sól i pieprz do smaku. Myj kawałki do marynaty z marynaty. Umieścić wszystko w sposób zamrożenie worek, dodać resztę marynaty Cajun i tymianek. 1 do 2 godzin w lodówce dla szaszłyków.

Czytaj także:

Wegetariańska Grill: nasze proste recepty, aby zastąpić mięso

Nasze wskazówki dla pomyślnego grilla

Grilla lub patelni: co wybrać?

Grill: 10 pomysłów marynaty do mięsa wieprzowego

Seitan: jak gotować ten wegańskie alternatywą dla mięsa?