E por que não um único prato salada? 
No verão, a salada pode ser visto como a principal opção. No entanto, tome cuidado para que sua salada é saudável o suficiente. Deve, portanto, conter vegetais crus (tomates, cenouras, pepino ...), carnes frias (de frango, lingüiça ...), peixe (atum, surimi ...), o ovos ou marisco (camarão, molde, etc ...). Você também pode adicionar queijo e alimentos ricos em amido (macarrão, arroz ...) para que sua salada é realmente rico ... E não deixar seus convidados querendo mais!
Se você tiver tempo, você pode preparar todos os componentes da sua salada de antecedência em diferentes recipientes e montar antes de servir. Boa ideia: seu saladas de arroz será melhor preparado com antecedência. No inverno, você vai optar por sopas e aveludado ... Yum!

como a dose quando cozinhar um único prato?
Para prevenir enxaquecas durante a determinação de suas refeições, ir ao essencial. Se você deseja oferecer uma refeição completa para seus convidados, por favor, note que é necessário:
• 150 a 200 g de carne
• 200 g de peixe
•, pelo menos, 130 g para amiláceo

Como eu apresento o meu prato principal ?
Em primeiro lugar, esperar uma (muito) grande plano. Disponha harmoniosamente sua comida. Por exemplo: para paella, você pode jogar com cores, formas diferentes ...

Se ele pratos como carne assada, frango Basco, o carne bourguignon... você também pode servi-los em mini-caçarolas.

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